BẤT NGỜ với công dụng tuyệt vời của rượu táo mèo ít ai biết

Rượu táo mèo được biết đến là những thứ đồ uống phổ biến của phái đàn ông. Nó là thứ rượu đắc sản của người H’Mông, Người miêu vùng núi tây bắc, nó là sự hòa quyện của thiên nhiên núi rừng tây bắc. Nhiều người trong chúng ta chỉ biết rượu táo mèo là để uống trong mỗi buổi nhậu bởi nó dễ uống và thơm và chưa biết được rất nhiều công dụng tuyệt vời mà nó mang lại để sử dụng đúng trong các mục đích khác nhau. Sau đây Gia Việt Food sẽ cho mọi người biết chi tiết về công dụng của rượu táo mèo nhé.

Rượu táo mèo

Cây táo mèo thường được mọc hoang ở một số tỉnh thuộc miền núi phía Bắc, đặc biệt suất hiện nhiều trên dãy núi Hoàng Liên Sơn. Táo mèo có vị chua, chát, quả chín có vị hơi ngọt, vỏ giòn, ruột rắn quả có hình cầu đường kính khoảng 2 – 3cm được thu hoạch vào tháng 8 – 9. Táo mèo có vị thanh mát, thơm ngon nên rất được ưa chuộng.

Rượu táo mèo có 2 loại là rượu táo mèo tươi và rượu táo mèo khô

  • Rượu táo mèo tươi khi táo mèo được thu hoạch từ trên cây xuống sẽ được rửa sạch và ngâm trực tiếp quả tươi với rượu trong 6 tháng
  • Rượu táo mèo khô là táo mèo khi thu hoạch sẽ được sơ chế, phơi khô để bảo quản dùng nhiều mục đích khác và có thể ngâm với rượu

tao-meo-ngam-ruou 1

Tham khảo: Táo mèo tây bắc

Công dụng của rượu táo mèo

Tăng cường đề kháng, sinh lý cho cơ thể

Rượu táo mèo có khả năng chữa trị các bệnh lý như đau nhức xương khớp, đau lưng mỏi gối do thoái hóa do thay đổi thời tiết, giúp tăng cường công năng miễn dịch, trấn tĩnh an thần. Một chén rượu táo mèo nhỏ mỗi ngày (10-15 ml) làm ức chế ngưng tập tiểu cầu, điều chỉnh rối loạn lipit máu, giúp hỗ trợ điều trị bệnh mỡ máu, gan nhiễm mỡ, huyết áp cao.

Phòng ngừa đau thắt ngực, béo phì, nhồi máu cơ tim, xơ vữa động mạch, viêm cầu thận cấp và mãn tính, hậu sản, ứ trệ, tăng cường trí nhớ, kích thích giấc ngủ sâu và ngủ ngon hơn, tăng cường sinh lý nam giới.

ruou-tao-meo

Tham khảo: Táo mèo tươi tây bắc

Rượu táo mèo tốt cho đường tiêu hóa

Táo mèo có tính chua, hơi ấm, quỵ kinh can, tì, vị, thuộc nhóm thuốc tiêu thực hóa tính, giúp cho khả năng tiêu hóa do tăng bài tiết axit mật và pepsin dịch vị. Công dụng chủ yếu của táo mèo là hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn, giảm các nguy cơ mắc bệnh đường ruột, chứng chướng bụng, đầy hơi do ăn các thức ăn nhiều dầu mỡ, hay trẻ em uống sữa không tiêu giúp ăn ngon miệng hơn.

Rượu táo mèo giảm mỡ máu, bảo vệ gan, kháng khuẩn

Trong một số nghiên cứu cho thấy quả táo mèo có những thành phần giúp cho người bệnh hạ mỡ máu đồng thời bảo vệ gan và kháng khuẩn rất tốt. Một trong những thành phẩn của quả táo mèo có tác dụng làm kháng khuẩn và làm giãn động mạch vành vì thế sẽ chống rối loạn nhịp tim, cường tim và hạ áp … Giúp ức chế và chống co thắt quá trình ngưng tập tiểu cầu.

Từ đó sẽ bảo vệ tế bào gan cũng như trấn tĩnh an thần và điều chỉnh huyết áp cao tăng cường công năng miễn dịch. Nếu như các bạn đang gặp phải tình trạng rối loạn lipit máu, và giảm béo giúp phòng ngừa chứng nhồi máu cơ tim và chứng đau thắt ngực .

ruou-tao-meo 1

Rượu táo mèo giúp ăn ngon miệng hơn

Chính vì táo mèo có khả năng giúp cho tiêu hóa tốt dẫn đến cơ thể con người sẽ thoải mái không gây đầy bụng và từ đó giúp chúng ta ăn ngon miệng hơn. Theo thực nghiệm invivo cho thấy, dịch chiết xuất có trong quả táo mèo có tác dụng ức chế trực khuẩn E.coli, thương hàn, trực trùng lị, bạch hầu và tụ cầu vàng khá mạnh. Quả táo mèo có thể hấp thu hầu hết độc tố của vi khuẩn và các chất hoại tử, có thể làm giảm nhu động ruột, cầm tiêu chảy, giảm kích thích thành ruột. Mỗi bữa cơm nên uống 1 – 2 chén rượu 10-20ml giúp chúng ta ăn ngon miệng hơn.

tao-meo-ngam-ruou 3

Tham khảo: Táo mèo khô tây bắc

Rượu táo mèo có tác dụng giảm cân

Đối với những người bị béo phì, và nhất là người có % mỡ trong cơ thể cao, Như đã nói ở trên rượu táo mèo có công dụng giảm mỡ máu. Còn đối với những người hay bị đầy bụng do ăn nhiều đồ mỡ, đồ chiên xào nhiều, rượu táo mèo sẽ giúp giảm lượng chất béo no không tốt hấp thụ vào cơ thể, giảm nhanh chóng các triệu chứng đầy hơi và khó tiêu, giúp cho bạn giữ được vóng dáng của mình.

Tổng kết

Trên đây là các công dụng của rượu táo mèo mà Gia Việt Food tổng hợp lại? Hy vọng bài viết này sẽ hữu ích với bạn đọc và giúp mọi người hiểu rõ hơn về rượu táo mèo. Nếu có bất kỳ thắc mắc gì đừng ngần ngại liên hệ với chúng tôi nhé! Chúc bạn và gia đình mạnh khỏe!

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.