COMBO TRẢI NGHIỆM

Combo mắc khén & hạt dổi là công thức gia vị với hương vị độc đáo của ẩm thực Tây Bắc. Hoàn hảo cho tất cả các món từ luộc, rán, nướng. Sau đây Gia Việt FOOD sẽ hướng dẫn các bạn cách sơ chế và sử dụng Combo mắc khén & hạt dổi này nhé.

Ẩm thực Tây Bắc độc đáo nhất phải kể đến mùi vị thơm lạ khác thường của các món ăn, bởi họ sử dụng các loại gia vị tự nhiên của núi rừng! Đây chính là những loại gia vị có mùi vị độc đáo nhất của Tây Bắc!  Chúng tôi xin gửi tới Quý Anh Chị bộ sản phẩm “Combo mắc khén & hạt dổi” đầy hương vị núi rừng tới từng gian bếp của gia đình quý anh chị, để quý anh chị có thể tự tay làm, nấu những món ngon theo đúng phong vị ẩm thực Tây Bắc cho mọi thành viên thương yêu trong gia đình.

Cách sơ chế Combo mắc khén & hạt dổi

A – Hạt mắc khén:

– Các bạn rang vàng (khoảng 3-5 phút) sau đó để nguội để hạt khô không bị dính khi xay

– Tiếp theo các bạn đem giã hoặc cho vào cối xay tiêu xay nhỏ và bỏ vào lọ dùng dần (lời khuyên: sử dụng đến đâu rang xay đến đó hạt sẽ thơm lâu hơn)

B – Hạt dổi:

– Nướng vàng trên than hồng hoặc bếp gas sau đó giã nhỏ và sử dụng (Mẹo: các bạn có thể cho vài viên than hồng và 1 ít hạt dổi vào bát sau đó đảo đều khi hạt tỏa mùi thơm ngát là được

C – Lưu ý khi sử dụng gia vị tây bắc:

+ Định lượng: Các bạn nên sử dụng ít hơn định lượng để thử nghiệm, làm quen dần với gia vị Tây Bắc. Không nên cho quá nhiều món ăn sẽ bị đắng, khác vị.

+ Cách bảo quản: Các bạn nên cho vào lọ hoặc túi Zip bạc để vào trong ngăn mát tủ lạnh để bảo quản sẽ sử dụng được lâu hơn (tránh ẩm mốc).

+ Hạn sử dụng: thông thường ít nhất 1 năm kể từ mùa khai thác

+ Xuất xứ: Tây Bắc, Đông Bắc

Cách làm nước chấm từ chẩm chéo khô

Bước 1: Lấy ra một lượng chẩm chéo khô trong lọ vừa đủ ăn

Bước 3: Rau thơm rửa sạch, để thật ráo nước và thái nhỏ, với lá chanh bạn thái nhỏ mịn là được.

Bước 4: Đầu tiên bạn trộn bột mắc khén với bột canh (muối) theo tỉ lệ 60g bột mắc khén với 1000g muối bột canh, trộn đều tay. Tiếp đến cho các loại gia vị đã xay nhỏ vào, cũng trộn đều.

Như vậy bạn đã hoàn thành các bước chế biến chẩm chéo khô ngon đúng vị Tây Bắc rồi.

Địa chỉ bán Combo mắc khén & hạt dổi chất lượng

Gia Việt Food là địa chỉ bán Combo mắc khén & hạt dổi lâu năm và uy tín. Sản phẩm của chúng tôi được rất nhiều người tin tưởng. Nhà hàng, khách sạn và người tiêu dùng trên cả nước tin dùng trong nhiều năm nay.

Sản phẩm tại Gia Việt Food có nguồn gốc hoàn toàn tự nhiên. Bạn có thể hoàn toàn yên tâm khi sử dụng khi sử dụng sản phẩm của chúng tôi.